- Sedang ingin membuat martabak telur di rumah, tetapi tidak memiliki banyak waktu? Kamu bisa mengikuti resep martabak telur mini pakai kulit lumpia. Penggunaan kulit lumpia bisa memudahkanmu dalam membuat martabak telur. Pasalnya, kamu tidak perlu membuat adonan kulit dari dengan mencampurkan bahan isi dan menuangkannya di atas kulit lumpia. Goreng dengan wajan datar dan minyak secukupnya. Baca juga 4 Cara Membuat Kulit Martabak Telur agar Tidak Mudah Sobek Selengkapnya, berikut cara membuat martabak telur mini yang spesial dengan isian daging cincang untuk 20 buah dilansir dari buku “Makanan Kaki Lima Paling Diminati - 25 Resep Gorengan” 2013 oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep martabak telur mini Bahan 2 sdm margarin untuk menumis 125 gram bawang bombai, cincang halus 400 gram daging cincang 1 sdt bumbu kari ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt garam 6 butir telur 6 batang daun bawang, iris halus 4 sdm margarin untuk menggoreng Minyak goreng secukupnya Baca juga Resep Martabak Telur Mini, Camilan Praktis untuk Akhir Pekan Cara membuat martabak telur mini SHUTTERSTOCK/ Misbachul Munir Ilustrasi kulit martabak telur yang elastis. 1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum dan layu. Tambahkan daging cincang ke dalam tumisan. Aduk sampai daging berubah warna. 2. Taburkan lada bubuk dan tambahkan dengan bumbu kari dan garam. Aduk sampai daging matang dan mengering. Pastikan tumisan daging kering agar kulit lumpia tidak bocor. Angkat dan sisihkan. 3. Pecahkan telur ke dalam wadah, kocok lepas. Masukkan tumisan daging dan irisan daun bawang, aduk rata. Baca juga Resep Kulit Martabak Telur, Hasilnya Elastis dan Anti Sobek 4. Ambil satu lembar kulit lumpia, taruh dua sendok makan adonan isi dan telur. Lipat kulit lumpia hingga adonan isi terletak di tengah bagian kulit, lipat menyerupai amplop. 5. Panaskan margarin dan minyak goreng dalam wajan datar. Goreng martabak telur mini sampai kering, pastikan kamu selalu menggunakan api kompor kecil agar martabak tidak cepat gosong. Goreng martabak sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan acar mentimun dan cabai rawit. Buku “Makanan Kaki Lima Paling Diminati - 25 Resep Gorengan” 2013 oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
15kulit lumpia siap pakai; 1 putih telur; Bahan Isian. 5 butir telur bebek; 1 kaleng kornet sapi; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 3 butir bawang merah cincang; 3 siung bawang putih cincang; 1/2 butir bawang bombay cincang; 4 batang daun bawang, diiris tipis; garam, lada, dan gula secukupnya; Cara Membuat. 1. Kocok lepas telur, ketumbar, garam, lada Sajian Sedap Resep Martabak Tahu Kuning, Camilan Praktis Favorit Keluarga yang Sayang Dilewatkan - Resep Martabak Tahu Kuning yang simple ini tidak perlu diragukan lagi untuk jadi camilan seru di malam hari. Rasa yang enak dan juga proses pembuatan yang simple, membuat camilan praktis ini memang wajib hadir sebagai camilan di malam hari. Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan camilan simple serba goreng ini untuk teman bersantai bersama keluarga? Waktu 45 Menit Sajian 15 Porsi Bahan15 buah kulit lumpia3 buah tahu kuning, haluskan150 gram tuna kaleng50 gram jamur kaleng, iris halus1/2 buah wortel, iris korek api4 batang daun bawang, iris halus3 butir telur1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 putih telur untuk merekatkan500 ml minyak untuk menggoreng Bahan Acar1 buah wortel ukuran kecil, iris korek api1 buah ketimun, kupas kulitnya, buang biji, iris korek api5 buah cabai rawit hijau, belah 2 memanjang1/4 sendok teh garam1 1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh cuka Cara Membuat Martabak Tahu Kuning 1. Campur tahu, jamur, wortel, daun bawang, telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Isikan ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur. 2. Panaskan minyak goreng. goreng martabak di atas api sedang sampai matang. 3. Acar, campur wortel, ketimun, cabai rawit, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap. 4. Sajikan martabak bersama acar. Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan Bahanbahan. 30 Menit. 4 Orang (14 buah) 2 Butir Telur ayam, kocok lepas. 1/2 Buah Bawang bombay, cincang halus. 1 Siung Bawang putih, cincang halus. 3 Batang Daun bawang, iris tipis. 1 Buah Wortel, potong-potong memanjang (atau bisa juga diparut) 1 Sdt Garam himalaya.Simpel dan sudah pasti enak Ilustrasi martabak telur Martabak telur mini bisa menjadi rekomendasi camilan enak buat disantap malam hari. Biasanya, martabak dibuat dari adonan tepung, lalu diberi telur, dan sayuran. Namun, kalau gak mau repot, kamu bisa mengganti kulit martabak dengan kulit lumpia. Cara memasak martabak telur pun terbilang sederhana. Cukup goreng kulit setengah kering di atas wajan pipih, lalu beri isian sesuai selera. Penggunaan wajan pipih bertujun untuk menciptakan tekstur martabak yang garing diluar dan lembut di dalam. Nah, daripada bingung, kamu bisa ikuti resep martabak telur mini berikut ini. 1. Resep martabak telur kulit lumpiailustrasi martabak telur kulit lumpia secukupnya 1/2 buah kembang kol, iris halus 1 batang daun bawang, potong-potong 2 butir telur ayam garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya minyak untuk menggoreng Cara membuat martabak telur kulit lumpia Campurkan kol, daun bawang, telur, garam, merica, dan kaldu bubuk. Ambil kulit lumpia, beri campuran telur, dan lipat bentuk amplop. Panaskan minyak, goreng martabak hingga kecokelatan, lalu angkat. Sajikan martabak kulit lumpia dengan cabai hijau agar lebih mantap. 2. Resep martabak telur daging bumbu gulaimartabak telur Bahan-bahan 170 gram daging sapi cincang 270 gram kulit lumpia siap pakai 6 batang daun bawang, potong-potong 5 butir telur ayam Bahan bumbu tambahan 2 sdm baceman bawang putih 1 siung bawang bombai, cincang halus 1 pak bumbu gulai instan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat martabak telur daging bumbu gulai Pertama, tumis bawang bombai dan baceman bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan bumbu gulai, aduk rata. Tuangkan air dan taburkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut, angkat, dan sisihkan. Ambil wadah, masukkan daun bawang, telur, dan tumisan daging sapi. Koreksi rasanya. Ambil kulit lumpia, isi dengan adonan, lipat bentuk amplop, dan sisihkan. Panaskan teflon, masak martabak hingga kecokelatan, lalu tiriskan. Hidangkan martabak telur daging dengan acar timun agar lebih enak. 3. Resep martabak mini telur tahuilustrasi martabak telur Bahan utama 10 butir telur 2 buah tahu putih, haluskan dengan garpu 10 batang daun bawang, iris tipis garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya Bahan tambahan kulit lumpia siap pakai, secukupnya minyak secukupnya untuk menggoreng Cara membuat martabak telur mini tahu Campurkan semua bahan utama. Ambil kulit lumpia, masukkan 1 sendok adonan, dan rapikan kulit lumpia. Panaskan minyak, goreng martabak hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan martabak telur mini dengan saus sambal. Baca Juga Resep Martabak Telur dan Cara Membuatnya yang Enak 4. Resep martabak telur puyuh dan kornetmartabak telur Bahan-bahan 12 lembar kulit lumpia atau martabak 1 kaleng kornet sapi 12 butir telur puyuh 2 butir telur ayam 4 batang daun bawang, potong-potong 7 cabai rawit, potong-potong 1/4 sdt garam, lada putih, dan penyedap rasa sapi 1 sdt gula pasir minyak goreng, secukupnya Cara membuat martabak telur puyuh mix kornet Campurkan telur, cabai, daun bawang, penyedap rasam, lada putih, gula dan kornet. Siapkan kulit lumpia, masukkan kornet dan telur puyuh, rapikan. Panaskan minyak, goreng martabak hingga matang, dan tiriskan. Terakhir, sajikan martabak bersama saus sambal. 5. Resep martabak telur isi kentang kornetMartabak telur Bahan-bahan kulit lumpia instan, secukupnya putih telur untuk perekat kulit Bahan isian 3 buah kentang, kupas, potong-potong, dan goreng hingga matang 1 kaleng kornet sapi 1 batang daun bawang, potong-potong 1/2 siung bawang bombai, potong-potong 4 butir telur, kocok garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula secukupnya minyak goreng, secukupnya Cara membuat martabak telur mini isi kentang Tumis bawang bombai hingga layu dan masukkan kocokkan telur. Tambahkan kornet, aduk, lalu bumbui garam, lada bubuk, bubuk kaldu, dan sedikit gula. Masukkan daun bawang dan kentang yang sudah dihaluskan, ratakan. Tuang kocokan telur, aduk, dan angkat. Ambil kulit lumpia, masukkan tumisan telur, dan rapikan. Panaskan minyak, goreng martabak hingga kecokelatan, dan angkat. Hidangkan martabak bersama acar timun supaya lebih mantap. 6. Resep martabak telur kari spesialmartabak telur kulit lumpia Bahan-bahan 15 lembar kulit lumpia 4 butir telur ayam 3 batang daun bawang, iris tipis 1/2 buah kubis, iris 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 siung bawang bombai 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm kari bubuk dan kaldu jamur minyak goreng, secukupnya Cara membuat martabak telur kari spesial Campurkan semua bahan selain kulit lumpia dan sisihkan. Ambil kulit lumpia, masukkan 1 sendok makan adonan telur, dan rapikan. Panaskan minyak goreng, masak martabak hingga matang, dan tiriskan. Sajikan martabak telur selagi hangat. 7. Resep martabak telur simpelmartabak telur kulit lumpia Bahan-bahan 5 lembar kulit martabak 1 butir telur 2 sdm kornet sapi 1 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, cincang 1/8 siung bawang bombai, cincang 4 buah cabai rawit, potong-potong garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya minyak goreng, secukupnya Cara membuat martabak telur simpel Aduk rata kornet, telur, bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang. Tambahkan pula garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, ratakan. Ambil kulit martabak, masukkan campuran kornet, dan rapikan kulit martabak. Goreng martabak hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Hidangkan martabak telur bersama saus sambal. Resep martabak telur di atas cukup simpel, kan? Gak perlu bikin kulitnya karena bisa pakai kulit lumpia siap pakai. Kamu bisa menjadikannya sebagai camilan atau ide jualan karena bahan-bahannya pun ekonomis. Sementara itu, masih banyak pilihan resep masakan lezat lainnya di IDN Times yang bisa kamu coba. Yuk, cek sekarang! Baca Juga 8 Resep Martabak Mini yang Enak dan Lembut, Anti Bantat! Berita Terkini Lainnya
Martabaktahu telur. telur • Kulit Lumpia (sesuaikan dengan isian) • tahu putih besar • Daun bawang (agak banyak) • bawang putih (haluskan) • Daging cincang/Kornet (optional) • Garam, bumbu penyedap, lada • Minyak untuk menggoreng. 15-20 menit. >10 buah.
- Martabak telur merupakan salah satu camilan favorit yang disukai semua kalangan. Kamu dapat membuat martabak telur mini untuk camilan keluarga di akhir pekan. Dalam resep ini, isi martabak telur terbuat dari daging sapi giling. Namun, jika ingin hemat bujet, bisa diganti dengan daging ayam ataupun kornet. Baca juga Resep Martabak Telur Teflon, Camilan Malam yang Lezat Untuk kulit martabaknya sendiri, memakai adonan kulit yang sudah jadi. Bila kesulitan membuatnya, kamu bisa memakai kulit lumpia saja. Selengkapnya, berikut resep martabak telur mini isi daging mengutip dari buku "Resep Favorit untuk Usaha - Martabak Mini Manis & Gurih" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Kulit Martabak Telur, Hasilnya Elastis dan Anti Sobek Resep martabak telur mini Bahan 1 adonan dasar kulit martabak telur bisa diganti dengan kulit lumpia Minyak goreng secukupnya Bahan isian 3 sdm minyak goreng 5 butir bawang merah, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 200 gram daging sapi giling bisa diganti daging ayam atau kornet 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt cabai merah bubuk boleh dilewati 1 sdt bumbu gulai siap pakai 100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa 1 sdt garam 5 butir telur bebek, kocok rata 4 batang daun bawang, iris halus 50 gram bawang bombai, iris halus Baca juga Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Ayam Suwir PedasDok. Sajian Sedap Ilustrasi martabak telur. Cara membuat martabak telur mini 1. Isi Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan merica bubuk, cabai merah bubuk, bumbu gulai, dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga daging matang dan santan habis. Angkat. Pindahkan ke dalam mangkuk, biarkan hingga dingin. Tambahkan daun bawang, bawang bombai, dan telur kocok. Aduk rata. Baca juga Resep Martabak Telur Isi Sarden, Camilan Enak Setelah Shalat Tarawih 2. Tipiskan adonan kulit martabak sesuai lebar yang diinginkan. Letakkan kulit martabak di atas wajan berisi minyak panas. 3. Tuang adonan isi dibagian tengah kulit, lalu ratakan. Lipat kulit martabak sesuai selera. 4. Goreng sambil disiram minyak ke permukaan martabak hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan. Baca juga Kulit Lumpia Sobek Terus, Perhatikan 3 Kesalahan Umum Ini Buku "Resep Favorit untuk Usaha - Martabak Mini Manis & Gurih" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. .